Ristorazione

Nel Ristorante delle Tenuta utilizziamo solo ingredienti freschi, genuini e di alta qualità, che esaltano i sapori naturali, la nostra cucina riporta in tavola profumi e sapori di una volta, con freschezza e leggerezza, rispettando l’approccio casalingo tradizionale della nostra amata Toscana.

La semplicità e lo stile di vita locale trovano casa nel nostro ristorante, dove potrete apprezzare la sofficità del nostro pane fatto in casa, lasciarvi invogliare dal profumo dei nostri sughi tradizionali e cedere alla tenerezza delle nostre carni accompagnate da contorni appetitosi e condite con olio extra vergine di oliva, a donare delicatezza al vostro palato.

Tutti i cibi della nostra cucina – dai funghi, al tartufo, alla carne o ai piatti vegani – vengono abbinati ai migliori vini del territorio.

Bar

Il nostro servizio bar è sempre disponibile per colazioni genuine e degustazioni dei nostri prodotti aziendali e la selezione dei migliori prodotti biologici della Toscana.

Sempre in tema locale, offriamo una varietà di birre artigianali e vini del territorio, da abbinare a prodotti tipici dell’aperitivo toscano con taglieri ricchi di prelibatezze della regione – formaggi con miele, salumi, prosciutti e olive – oppure frutta e verdura possibilmente locali e da coltivazione biologica, e altri tipi di piatti pensati per vegetariani e vegani. Completano questo bouquet di aromi e sapori, le immense distese di colline verdi che vanno a cullare il calar del sole, rendendo il paesaggio un quadro perfetto.